Jedną z pierwszych rzeczy, które powinieneś zrobić podczas przygotowywania ryżu, jest zrobienie prostego sosu. Używając żółtka, niewielkiej ilości cukru i trochę soku z cytryny, możesz zrobić pyszny i szybki sos do ryżu. Możesz użyć tego sosu na ryżu, aby dodać cytrusowy smak.
Jeśli chcesz dodać trochę pikantnego smaku do swojego sosu do ryżu, możesz dodać trochę sosu chili, sambal oelek lub sriracha. Te rodzaje sosów mogą być używane jako sos do maczania lub dressing. Możesz użyć tych sosów do grillowanego mięsa, warzyw lub ryżu.
Hiszpański ryż ma sos na bazie pomidorów i może być wzbogacony o asertywne zioła i przyprawy. Czosnek, cebula i papryka są oczywiste, podobnie jak kminek i chili w proszku. Świeże jalapeno jest również doskonałym dodatkiem. Jeśli chcesz, aby Twój ryż miał ostrego kopa, dodaj kilka świeżych papryczek chili i szczyptę papryki.
Odpowiedni sos może związać wszystko razem i sprawić, że posiłek będzie kompletny. Niezależnie od tego, czy gotujesz ryż jako dodatek do dania głównego, czy też używasz resztek z patelni do dania głównego, odpowiedni sos zrobi różnicę na świecie. A Twój ryż będzie Ci za to wdzięczny.
Sosu sezamowego można używać do wielu potraw. Nie tylko świetnie smakuje na smażonym ryżu, ale można nim również polać inne potrawy. Sos sezamowy dodaje smaku umami do warzyw i mięsa. Możesz nawet użyć sosu jako marynaty do kotletów wieprzowych i kurczaka.
Domowy sos jest łatwy do przygotowania. Wystarczy wymieszać składniki razem w słoiku typu mason i potrząsać nim aż do połączenia. Jeśli wolisz gładką konsystencję, możesz najpierw ubić je razem w misce, a następnie dodać do słoika. Po wymieszaniu sosu, możesz go przechowywać w lodówce do tygodnia.
Jeśli chcesz uzyskać najbardziej autentyczny smak, możesz kupić tłuszcz z kaczki, kurczaka lub wieprzowiny. Ważne jest, aby kupić wysokiej jakości tłuszcze do tego dania, aby nadać mu autentyczny smak. Istnieje kilka dobrych marek tłuszczu z kaczki i kurczaka, które można kupić online. Firmy te są znane z wysokiej jakości tłuszczów i można je kupić za pośrednictwem Amazon.
Sosy stir fry często zawierają czosnek lub imbir, które są świetne do dodawania smaku. Mogą one również zrównoważyć słoność i kwasowość w potrawach. Niektóre sosy do stir fry są słodsze niż inne. Możesz użyć miodu lub brązowego cukru, aby uczynić je bardziej smakowitymi. Można również użyć skrobi kukurydzianej, aby je zagęścić.
Podobne tematy
